失眠
造成失眠的原因有很多，原因可能焦慮、營養不均，譬如紫菜與深綠色蔬菜攝取量過少，導致的鎂攝取量不足，便可能造成失眠。鎂是人體必需的礦物營養素，能鎮定中樞神經，幫助睡眠。
鎂的攝取除了可經由紫菜與深綠色蔬菜等，還有核果類（尤其腰果、杏仁），黑巧克力亦為好的鎂攝取來源。若平常飲食不均衡，太少攝取蔬菜水果，可以經由鎂錠，達到人體必需的攝取量。此外，現代食品多經加工，容易導致鎂流失；若有失眠問題，不妨試試多補充鎂，改善飲食，以達幫助睡眠。
在睡夢中，是否經常做夢？間歇性飲食法可以幫助你的睡眠品質
今年二月的一份研究指出，間歇性飲食有助於減少睡眠時做夢。最簡單也常見的間歇性飲食方法便是控制食物攝取時間在一天的8小時，其他16小時不攝取食物（可以喝水或茶，但不加糖）。剛開始採取間歇性飲食法可以由10:14小時的比例，也就是三餐控制在10小時內完成，另外14小時不攝取食物，以循序漸進達到8:16小時的間歇性飲食法。
此外，地中海飲食法亦有助於睡眠品質，根據志願者回報的睡眠品質數據，數據指出地中海飲食者的睡眠品質相較於非地中海飲食者的睡眠品質高出甚多，其原因來自於地中海飲食者的體內抗氧化物質濃度較高，其抗氧化能力是提升睡眠品質的重要因素。
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